発酵創作料理 コース料理 ご予約5%割引
北新地駅・梅田駅 発酵料理 TSUBAKI
普通の和食のお店ではありません。素材へのこだわり、調理法へのこだわりをお客様に知っていただきたい発酵創作料理のお店です。コース料理でのご提供はご予約のみとなっております。
一品料理でも色々なお料理のご用意をしておりますので、お酒や発酵ドリンクと共にお楽しみください
おばんざいのご用意でお待ちしております。体に優しい、美味しいお料理をお楽しみください。





調理へのこだわり・一人でも多くの方に知っていただきたい想い・・

店内は、貸切の場合14名様までです。カウンター席8席ございますので、お一人様でもお気軽にご来店いただけます。体を労ったお料理は、お持ち帰りもございます。2025年2月にオープンしたお店です。
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